Ristorante Agrituristico
"Il Cigliere del Rustico"
Il Cigliere de Rustico nasce come punto vendita aziendale nel quale poter acquistare i prodotti dell’azienda agricola.
Il nome, scelto negli anni 90 da Sabrina Terreni, proviene dal terimine Celliere, antica parola contadina che indicava la dispensa in cui si conservavano i cibi, trasformato poi in Cigliere, proprio per indicare la dispensa del Azienda Agricola il Rustico.
Nel corso degli anni iniziarono, oltre all’acquisto, anche le degustazione dei prodotti aziendali che porteranno il Cigliere ad essere un vero e proprio ristorante agrituristico gestito da Sabrina e dalla figlia Rachele.
Aperture e Informazioni
Gennaio: CHIUSO
Da Febbraio a Giugno e da Settembre a Dicembre:
aperti il sabato sera e la domenica a pranzo.
Luglio e Agosto:
aperti venerdi e sabato sera, chiusi la domenica.
Possibilità di cene e pranzi su prenotazione dal lunedi al giovedi con un minimo di 10 adulti.
Si effettuano cerimonie come Battesimi, Cresime, Comunioni e Matrimoni.
Sabrina : 328.3772606
Rachele : 339.8285104
Al Cigliere vengono preparati piatti tipici della tradizione Toscana, con prodotti provenienti dalla stessa azienda agricola e da altre aziende agricole vicine per la valorizzazione del territorio e nel rispetto della filiera corta indice di genuinità, freschezza e stagionalità.
La cucina espressa, anche senza glutine, è indirizzata a chi ama la tradizione, la semplicità e la genuinità dei prodotti della nostra terra.
Il menù di stagione
l'Azienda
Azienda Agricola "Il Rustico"
L’azienda agricola Il Rustico è una piccola azienda di circa 25 ettari, situata sulle colline di Bellosguardo, nel comune di Castelfiorentino, lungo il percorso della millenaria via Salaiola ed è composta per lo più da vigneti e oliveti per la produzione di Chianti D.O.C.G. e olio extra vergine di oliva I.G.P.
La nostra azienda è a carattere familiare, nata dalla passione per la terra tramandata di generazione in generazione.
