L'Azienda
Azienda Agricola "Il Rustico"
L’azienda agricola Il Rustico è una piccola azienda di circa 25 ettari, situata sulle colline di Bellosguardo, nel comune di Castelfiorentino, lungo il percorso della millenaria via Salaiola ed è composta per lo più da vigneti e oliveti per la produzione di Chianti D.O.C.G. e olio extra vergine di oliva I.G.P.
La nostra azienda è a carattere familiare, nata dalla passione per la terra tramandata di generazione in generazione.
La storia dell’azienda inizia da due piccoli appezzamenti di terra, acquistati uno dal Prof. Gino Terreni, noto pittore Empolese, e uno dal consuocero Mario Mazzantini.
Nel corso degli anni è stata ampliata da Sabrina e Sauro, rispettivamente figlia e genero del Terreni e successivamente dalla nipote Rachele.
Attualmente la nostra azienda produce sei tipologie di vino, oltre al Vinsanto del Chianti, Grappa e Olio E.V.O.
Coltiviamo i nostri terreni seguendo il
sistema di Agriqualità
con lo scopo di salvaguardare l’ambiente e la salute del consumatore.
L’amore e la passione per la terra è per noi uno stile di vita.
Tutto ciò che produciamo può essere acquistato e/o degustato presso il nostro Ristorante Agrituristico “Il Cigliere del Rustico”.
I Nostri Prodotti
Prodotti a chilometro zero
Il Cigliere del Rustico
Nel punto vendita e ristorante agrituristico “il Cigliere del Rustico”, si trovano il vino, la grappa, l’olio (con etichette di prestigio che riproducono le opere del pittore Gino Terreni), le confetture, i cantuccini e molto altro.
La nostra cucina è rivolta a chi ama la tradizione, la semplicità e la genuinità dei prodotti della nostra terra.